饮食常识Manual
好吃家族开启“吃播”形式表传很好吃夏令限造甜品凉疾上线甜点
上周六晚22:00,由浙江卫视出品,老板电器独家冠名的创意美食真人秀《传闻很好吃》播出了第七期。节目中,“好吃家族”林依轮、孟美岐、王耀庆高能输出常识点与笑点;“好吃品鉴官”伊能静以及“好吃创意人”管栎、敖子逸、金子涵则口胃差异,思法无穷,带来了一个个难度系数五颗星的创意提案;而不管是平淡如故重口,主菜如故甜品,四位大厨帅晓剑、郭科、邢伟、阿曼达均迎难而上,解锁各色创预见理,令网友感触:“大厨们类似魔术师,每周都正在‘大变美食’!” 本期节目CSM63都邑组收视率1.559,斩获同时段收视告终七连冠。同时,#传闻很好吃#录造探班直播热搜继续;#情绪中不作就代表不爱你吗#上岸微博上升榜热议线期上岸微博热议榜。截止目前,共斩获全网热搜108次;全网短视频播放量打破10.2亿。 行为川菜重度酷爱者,林依轮正在本期节目中为大多正在线科普了“江湖菜”。据他先容,川菜分为上河帮、下河帮、幼河帮,而幼河帮即是重庆菜,重庆菜又可能分出许多江湖菜,“江湖菜是从哪儿来呢?即是从无名幼店出来,未必什么工夫就发挥光大了,未必什么工夫就没了。”这期的“美食百科”幼教室,令隧道的重庆人管栎、敖子逸都连连表现“学到了”。 要是说林依轮是“好吃家族”中的“专业承担”,那“舅甥组合”孟美岐、王耀庆即是“笑剧承担”了。节目中,两人被郭大厨的暖锅所“蛊惑”去到第二现场开启“吃播”,并吃到停不下来。最终正在陈欢带着“劫持”的“呼喊”下,“人体疾递”王耀庆背着孟美岐一块急驰,分秒必争地闪现正在演播厅,激发全场惊呼。 “舅甥组合”的配合不止于此甜点。正在“胖胖服木头人”游戏合键中,王耀庆不光甘当孟美岐的“人形台阶”,还多次以“扔”的格式帮帮“表甥女”过“横杆”。而孟美岐则游戏中功劳了很多“名场所”,被陈欢评议“每个举动都像片子里的画面”,网友也直呼“被孟美岐玩木头人笑‘死’了”! 本期的“好吃品鉴官”与“好吃创意人”也带来了英华的创意秀与独家的美食心得。伊能静霸气回应网友的百般题目,再次浮现了高情商与滑稽感,同时她饮食限定背后的母爱也让大多备受感谢;“山城兄弟”管栎、敖子逸不光用跳舞燃炸全场,还现场分享重庆点餐手腕;金子涵则以一身高雅的佳人鱼造型亮相,带来夏季海风版《甘美蜜》,并正在用甜品描述“好吃家族”时“语出惊人”,说林依轮是辛酸的提拉米苏,而既能演霸总又能搞笑的王耀庆则是双皮奶。 演播厅内笑声继续甜点,第二现场则降生了一道又一道克造大多味蕾的美食。本期节目中,帅晓剑共有两道菜品入选“星级菜单”。第一道“红粥松露幼青龙”行使了简烹和低温的格式,既办理了伊能静“多口难调”的题目,又正在低脂的情状下包管了绝佳的口感;第二道“江湖榨菜鸡”则是以重庆江湖菜“盬子鸡”为原型“老菜新做”,靠榨菜的酸味带到鸡肉里,再加上帅厨的秘造料包和丝瓜、羊肚菌等配料,真正表露了什么是“麻辣鲜香爽”。现场,这道史书长久的“传说级”办理也受到了一律好评,林依轮夸它承载了帅厨的“江湖气”,敖子逸则兴奋到飚方言。 另表,正在“好吃家族”的分表哀求下,四位大厨协同造造了最终一道甜品。帅晓剑造造的“海胆昆布酱油冰淇淋”是海鲜与甜品的奇怪组合,创意完全;郭科的“爱琴海的文雅传说”将青岛人常吃的海凉粉做成了甜品,并正在内中插手了海葡萄和樱花,不光厚味,颜值也能打;邢伟的“Q滩茱丽椰”用低卡健壮的薏米和米仁减少Q弹口感,并自造蟹型饼干减少风趣,而“主角”海盐味椰子冰淇淋则将海洋气氛拉满;阿曼达带来的“玻璃海的机要”配料丰饶,目标多样甜点,还用椰子奶油替换平时牛奶奶油,让大多正在享福甜点的同时也无须费心卡道里。 值得一提的是,孟美岐也正在节目中带来了厨艺首秀,造造了一道跟妈妈学来的酸菜鱼暖锅。整道菜酸辣适中、鱼肉鲜美,受到了一齐人的赞美,林依轮还现场为其取名“孟婆黄辣丁”,表现“这道菜要传承下去的话必必要一听就单‘不明觉厉’”。 本周,“好吃品鉴官”容祖儿与“好吃创意人”华宵一甜点、冉高鸣将现身节目,他们会带来怎么的创意提案?顶级大厨们又将为大多带来怎么的创意美食?谜底尽正在9月4日(周六)22:00浙江卫视《传闻很好吃》,有创意,沿途灶!好吃家族开启“吃播”形式表传很好吃夏令限造甜品凉疾上线甜点