1/2食谱中的牛角面包面团（1磅6盎司），冷藏巧克力棒（6盎司）卓殊装置尺子、糕饼刷、羊皮纸、2个塑料袋（无气息）、带水的喷雾瓶

　　面团筑造：将面团撒正在面粉表观上，凭据必要撒上面粉，撒成18 x 10英寸的矩形。用糕饼刷刷掉多余的面粉，并用披萨轮或尖利的刀修剪边沿。将面团笔直切成四分之四，然后程度切成四分之四，以筑造16个矩形。巧克力：将2个擀面杖程度的边放正在沿途，沿着距边沿约3/4英寸的1个矩形的短边，让擀面杖正在边上延长。将面团的底部边沿折叠正在擀面杖上，并正在巧克力界限卷起面团。将接缝朝下安顿正在衬有羊皮纸的大烤盘上。以相似的形式筑造更多的糕点，将它们间隔2英寸放正在烤盘上。装填巧克力：将每个烤盘滑入塑料袋，用颠倒的玻璃杯支柱袋子顶部，以预防其接触糕点，然后将启齿端塞入烤盘下方。让糕点升起，直到2到2:30个幼时略微浮肿且呈海绵状。烘焙巧克力牛角包：将烤箱架调理到烤箱的上下三分之一，然后预热到425°F。从袋子中取出烤盘。正在烤箱内充满喷洒喷雾瓶并闭上门。将糕点放入烤箱中甜点，然后正在闭门之前再次喷洒。将温度消浸到400°F，并正在不掀开门的情景下烘烤10分钟。切换薄片正在烤箱中的处所，然后将薄片盘旋180°，然后将温度消浸到375°F，然后烘烤直到糕点呈深金色，约莫必要10分钟。

　　烘烤后的凉味或巧克力味可维持1个月：最先将其正在烤盘上冷冻至结实，然后将其紧紧地用箔纸包裹，然后再返回冰箱。企图上菜时，取下箔纸，然后正在325°F烤箱中烘烤（未溶化）正在烤板上5至10分钟。

　　简直视频筑造流程正在西瓜视频（主页视频），爱好能够点赞眷注我！你们的爱好便是幼编的动力。适口甜点系列食谱：巧克力馅的牛角包（巧克力）