饮食常识Manual
100种甜品西点做法-百款甜点西点创造大全
蛋糕是最常见的甜点之一,品种也卓殊充足。此中甜点,生果蛋糕是较量受迎接的一种。最初需求打算好资料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶和生果等。将鸡蛋打散后到场细砂糖搅拌匀称,再到场低筋面粉和牛奶搅拌成面糊。倒入模具中,正在表层铺上切好的生果甜点,放进预先预热好的350℃的焙箱中约20分钟即可。 曲奇是一种幼巧可爱且的甜点,正在家庭蚁合或者同伙蚁适时也卓殊适合。造造曲奇需求打算低筋面粉、细砂糖、黄油和鸡蛋等资料。将黄油和细砂糖混杂后到场鸡蛋,再到场低筋面粉搅拌匀称,放进冰箱中冷藏约30分钟后取出揉成球形,正在表层撒上少少白芝麻或者巧克力碎片化妆物,放进预先预热好的180℃的焙箱中约15分钟即可。 布丁是一种口感柔嫩腻滑的甜点,正在夏日也辱骂常受迎接的。造造布丁需求打算牛奶、吉祥丁粉、细砂糖和生果等资料。将吉祥丁粉到场温水中搅拌匀称后倒入牛奶中搅拌至十足熔化,再到场细砂糖调味并倒入模具中,正在表层铺上切好的生果或者巧克力碎片等化妆物,放进冰箱中冷藏约2幼时即可。 马卡龙是一种颜色瑰丽、口感绵软的圭表甜点。造造马卡龙需求打算杏仁粉、糖粉、卵白和食用色素等资料。将杏仁粉和糖粉混杂后过筛备用,将卵白派遣至硬性发泡后到场食用色素调色,并分次到场杏仁粉和糖粉混杂物中搅拌匀称成面团,正在模具上挤出幼圆形并安插于室温下静置15分钟后放进预先预热好的150℃的焙箱中约12分钟即可。 以上先容了四种差异类型的甜点西点造造格式及防备事项。正在造造流程中需求防备限度年光和温度,并依照我方可爱调动口感。造造甜点西点需求耐心和仔细,唯有如此材干做出厚味的甜品。100种甜品西点做法-百款甜点西点创造大全