前一段时期清明节，自身做了本年网红款肉松蛋黄青团。由于正在美国，希罕思念国内的青团，买了某家自身做的。。青团感应并没有希罕好吃，皮后馅少。以是就自身做啦。

　　行为一个知乎幼透后，只潜水看鸡汤敬拜大神，险些不答复题方针幼透后，收到我可爱的宝宝@吉蕾Camille邀请答复，谢邀哈哈哈哈。多人也能够合怀这个可爱的宝宝，我的好同伴～

　　高二首先接触烘焙，现正在大二。没有上过专业烘焙课，都是自学，看书，看视频，看下厨房的菜谱，一贯试验一贯搜求，高三抽空去学过一节手揉面包课。

　　甜品，早餐，面包都是自身做的，照片也是自身拍然后调色后期的。用过手机、Lumix gf7微单、佳能700D和佳能5DS。 后期有效手机VSCO、Snapseed再有少许其他软件甜点，或者电脑lightroom、photoshop。没什么固定调色或者p图手腕，拍摄食品也是由于影相的嗜好。

　　高中的时辰烘焙作品相比拟较多少许，大学正在美国念书，通常有课有功课有社团有存在琐事，只可抽空一直对峙烘焙这个喜欢。

　　先放几张2015-2016年片面作品的拼图合集，图片真的太多啦，粗略放几张拼图，根本都是正在国内正在家做的甜点，或者是记实的逐日早餐，再有少许自造手揉面包。

　　（由于烘焙、甜品照片盗图希罕重要，以是之前蕴涵现正在拍的一起的图片都是加了水印的，但是分别时代加的水印字体分别）

　　以上 ⬆️ 这些是正在2016年年头，拾掇我2015烘焙、早餐、和少许平日下昼茶吃吃喝喝时辰拼的图片，2015年真的是烘焙的巅峰时辰，好几千张图片存正在电脑里，一年闭幕选了少许当时以为还不错的作品做了拼图，拼正在沿途图片质料不是希罕高。

　　更多更新图片能够合怀我的instagram、facebook、或者微博、下厨房（各样账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　然后放少许2016年岁终，和2017年年头迩来的烘焙、甜点作品照片～－过诞辰做的诞辰蛋糕，粗略的抹茶芝士。 (,,• ₃ •,,) 粗略妆饰了一下~ Happy Birthday~

　　－ 2017年一月做的提拉米苏，大学学业冗忙，真的悠久不做甜品啦，当时发了一条同伴圈说2017重回甜品界哈哈哈，原来比起正在国内空闲韶光斗劲多的时辰，现正在思做少许稍庞大的烘焙甜点都挺难抽出时期的。

　　－ 2017年一月初做的轻乳酪蛋糕，不得不说正在美国买烘焙的原料真的还蛮繁琐的，有些超市里买不到，有些amazon运费很贵，更别提有些国内某宝几块钱的东西正在美国又难找又贵。但是也有或许由于我正在的都市不如纽约洛杉矶那样蕃昌吧哈哈，良多餐具道具都是国内带来的。

　　－ 2017年一月初做的木糠杯，原来这是很新手的甜品，蕴涵之前的提拉米苏，轻乳酪蛋糕，都挺初学级的甜品。

　　－香草奶冻，粗略好做，根本从接触烘焙甜点到现正在做了不下几十次了哈哈哈哈，老少咸宜，希罕适合刚拔了智齿牙口欠好的宝宝。我妈妈希罕热爱吃这个，正在国内的时辰往往给她做了放正在冰箱里随时拿出来吃。

　　原来从高二刚首先接触烘焙的时辰，也只是简单的一腔热血，由于我。。从幼到多数是一个三分钟热度的人，兴致喜欢都是三天捕鱼两天晒网，叙过钢琴画过画跳过舞也都没对峙下来，本认为自身烘焙也会是两三天热乎劲儿，没思到垂垂烘焙和影相造成了我的存在中弗成短缺的一片面。

　　18岁诞辰的时辰给自身做了一个幼幼的甜品台，叫了同窗同伴沿途来过诞辰吃甜品，现正在回思真的是高枕无忧的韶光。原来当时接触烘焙也就一年多，做过少许根底的cupcake、cheesecake 之类的，现正在看来原来计算一个诞辰趴的甜品桌程度还差良多，然则18岁的时辰真的还挺热血，以为甜品桌炫酷自身又会做那么一点甜点就出手计算了。当然很感谢爸爸妈妈的接济，帮我熬夜等蛋糕出炉，帮我拼桌子贴花球，接济我少女心粉粉的幼理思～（漠视图片里微博的水印哈哈哈现正在仍旧改了微博名字了，各样账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　正在我高三那一年仲春，妈妈过诞辰的时辰给她做过一个抹茶漩涡蛋糕，是照着一本《日式抹茶 美满甜点》的书上的配方做的，由于妈妈很热爱吃抹茶味的甜点，我又是出国前终末一年正在家给她做诞辰蛋糕，以是做垮台糕之后鄙人厨房写了菜谱，蕴涵用料创造措施照旧有少许tips。链接正在这里哈哈【抹茶漩涡蛋糕的做法】抹茶漩涡蛋糕何如做_抹茶漩涡蛋糕的家常做法_下厨房

　　原来正在2014年就有了下厨房账户，真的很热爱这个app，算是我的烘焙发蒙app，鄙人厨房根本搜什么甜点家常菜城市有，也通过下厨房领会了良多好同伴，正在深圳上海都有面基约饭，都是希罕可爱的幼密斯们～比心！痛惜只可每年暑假回国有空约着沿途吃吃吃玩玩玩。096225⬅️这是我下厨房的主页，能够合怀我～ 鄙人厨房也是从一个十几粉徐徐到现正在写菜谱更新图片到粉13000＋，但是到了美国之后由于时差再有作品很少的合连挺少鄙人厨房更新，平常更新微博，instagram，再有同伴圈。（各样账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　－⬆️这个抹茶漩涡蛋糕的菜谱发出今后还挺受迎接的，每天都有良多同伴做了照相上传。那段时期许多烘焙的好同伴合怀我，被宠若惊，寂静合怀了良多大神，每天看她们发的图片，思要哪一天也能像他们一律。

　　－⬇️当时7000粉的时辰正好第二天要考察，看到7000粉希罕愿意，截了个图发票圈。（然则考察照旧就那样－ －）原来没思着会有多少粉丝，由于大神真的希罕多，做得好的照相雅观的，有创意的专业的美食家甜品师真的太多了。有种，承蒙厚爱的感应不朽情缘。 就思着合怀我的都是我的天使我的动力啊啊啊！

　　⬇️两年前给妈妈做的诞辰蛋糕，切开那一幼盘是她得瑟的拿去照相用的哈哈哈。

　　然后正在2015年4、5月份的时辰迷上了面包哈哈哈哈哈便是自身正在家用面包机或者手揉面包，便是以为自身做的面包最好吃！会做面包好炫酷！从幼就热爱吃甜点呀面包呀，做了一段时期甜品就首先试验面包。不得不招认做面包中比遐思中贫苦少许，温度，水分，手腕，用料，时期，等等等等。。都很紧要。以是当时报了一个微博上很崇尚的手揉面包教师的一天面包课，跑去阿谁都市学了一天，记了许多条记。

　　写到这儿真的不朽情缘，希罕感谢爸爸妈妈的接济，我用零费钱报了课程，他们陪我乘高铁去上了一天课，我上课他们就正在邻近游街，等我下课带我去吃好吃的然后傍晚再赶回家。 听我絮絮不息说什么揉面手腕呀水量和温度的限度呀，固然他们也不懂，然则就听我不休的说，爸爸就笑着说不朽情缘，“今后有口福了，都不消出去买了。” 妈妈也会说她思吃什么什么面包，让我学着做呀~

　　原来热爱做面包也能够算是做甜品的一种吧，必要你对面粉，酵母，水量，发酵时期再有一堆细节的希罕珍爱。每次做面包，或者做甜点之前我城市详明看食材用量和创造措施。正在最初，我也做过朽败的面包，便是那种发酵没有齐全，硬硬的，原来是欠好吃的面包。（当然那些我没有照相 0.0 ）感谢我可爱的爸爸妈妈再有当时可爱的我的高中同伴们，十分给场面的吃了许多好吃的，或者搀和着做的有点朽败的面包甜点，还说，好吃好吃下次再做啊。

　　我真的是个有役使就阳光光耀的人啊，是那种有点幼曲折，再给点役使就会又徐徐阳光光耀的人啊。

　　当时为了揉面的功效和卫生，加上上完面包课感应希罕思试验各样面包，就正在某宝专程定造了一块揉面板。甜点。不是很贵然则不锈钢的巨重无比，还杀马特的加了名字的水印哈哈哈哈哈。

　　超重的一个大件速递送到门口的时辰被妈妈絮叨了悠久，然则絮叨完了照旧帮我沿途抬到了厨房。

　　然则我出国今后这块板就被，挪到了，储物间。。。 每年回家一两次，也很少会用啦。

　　－村落巧克力欧包，给热爱吃巧克力的爸爸做的，我也很热爱哈哈，妈妈更热爱奶香重的面包 ⬇️

　　－切开今后的巧克力欧包，很适合早餐吃～⬇️有法芙娜巧克力豆和葡萄干！好吃！！

　　－这是2015年年尾圣诞节放假回国做的奶酪面包，当时悠久不做面包了，不妨做胜利很愿意并且真的特！别！好！吃！ ⬇️ 热爱甜甜的奶酪的我，爱不释口！

　　－之前，做面包发同伴圈微博的时辰往往被问，这个是你做的？照旧买的？放几张面包入烤箱之前发酵竣工的照片。。我线

　　－（戳一个洞是检讨第一次发酵有没有竣工） 像个肚脐眼哈哈哈，发酵好的面团手感希罕好！

　　痛惜正在美国留学，真的不像正在国内家里那样，有时期，有条目花好几个幼时做几个面包。这些时期或许能够赶完一个due，或许能够清扫完房间，也或许这些时期被课程和通勤时期占用。或者你做多了面包，做多了几个cupcake，身边有限的同伴有的不热爱吃甜的，有些没时期来你家做客，不像爸妈一律不妨愿意的吃掉你做的一起甜点。

　　2015年9月刚到美国今后，有时辰会很思量自身做的面包，点心，有点思家，有点不适当一部分的存在，发过云云的同伴圈。⬇️ （原来是馋了－。－）

　　翻到有次正在qq空间发照片印象做了一成天面包。。说真话，服气阿谁时辰的自身，就像开挂了一律。。真的有热中什么都不怕，思做就去做了，累点障碍点，睡一觉第二天不妨看到同伴家人吃的愿意，就得意洋洋了。

　　ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 原来面包的图真的再有太多了，打鸡血那阵子每天试验一种面包，什么口胃什么形状什么夹心的都试过，家人同伴再有我以为好吃的就一直做。还拍过少许店里买的面包，可颂呀法棍之类，但是由于这个题目是问 “你做过哪些颜值高、滋味赞的甜品”甜点，店里买的以是就不放上来啦。

　　照相记实过好长一阵子我的早餐，大抵是从2015年的2月首先，到2015年9月出国前，通常上课早餐来不足就不照相，周末拍周末正在家的早餐。自后出国的计算都做好今后，暑假放假就根本每天城市记实。

　　然则，看到以前拍的照片，真的会有点嫌弃以前自身的审美，以为拍的有点丑哈哈哈并且调色有点杀马特，后光啊结构都有点乱。

　　－这是刚首先记实早餐时辰登着VPN正在instagram上发的照片，当时很讲求团结气魄，统一个块桌布统一个盘子，现正在以为有点傻傻的也挺可爱的，痛惜这个ins账号正在2016年暑假被黑了。。（气）找不回来了。。于是我现正在新的instagram是： sherry_syt （各样账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　当时正在qq空间筑了个相册传每天早餐，大抵是云云的 ⬇️ 自后微信也每天会发，然则有好几次没加水印的图刚发完就被同伴圈的人盗用，说是这日自身的早餐。。文字都是复造的。。我。。当时。。幼幼的精神。。 Σ( ° △ °)︴ 自后就首先加水印了。

　　2015年暑假荣誉的被大多号 Oursrepublic 保举过～第一次被大多号提到希罕感动希罕有动力！！下厨房保举 请张嘴吞下这颗安利你必定会热爱的

　　2015年10月的时辰有一个大多号看到我微博和下厨房相连更新的早餐（大抵呈现我真的能吃并且不带重样的还不是个大胖子），网上找我做过一个粗略的采访写成了著作：柠檬●美厨 我是栗子家的喵，96年弓手座，我的梦思是正在北欧开个咖啡店腼腆的我没有露脸。。当时给了编纂几张图和几段话，原来并没有表述出我思说的齐备。但是，由于早餐（能吃）被合怀真的挺愿意的。

　　再有过微博 @invigr（现正在或许更名了？），当时微博私信我能不行转发少许壮健的早餐。我说ok啊记得艾特我就能够。

　　原来我便是思吃什么就吃什么，然后那天思用什么盘子思喝什么饮料就摆正在沿途拍，现正在以为有些图真的。。有点丑。。看着腼腆，哈哈哈但是，嫌弃自身得进程或许就注释自身正在进取吧。

　　（漠视图片里微博的名字哈哈哈现正在仍旧改了微博名字了，现正在的新浪微博名： @Sherry这日喝奶茶了吗各样账号正在著作最下也会汇总写 ⬇️）

　　2015年暑假也有过一个粗略的，和NAN打算事宜所的采访。大抵也是以为我，早餐，能吃成云云并且还照相记实。。 加上通常po少许甜点。原来之前没做过采访，当时希罕腼腆，他们来采访的时辰我给他们做了无花果塔～ 照相的时辰我说 ，哎哟我不上照别拍正脸了呗，哈哈哈

　　雅观的点心要配雅观的餐具，热爱各样雅观的各样气魄的盘子餐具，好几年的时期收罗了挺多的盘子、刀叉、桌布、木板、照相道具之类的。有些挺低贱有些是日本代购，不是每天城市买买买，固然有良多正在购物车里的餐具，然则也会遏抑的买，有时入少许希罕心动的。

　　借使要问我整体哪个盘子哪个刀叉哪个布或者配景正在哪买的我或许真的记不起来啦。。希罕是自身淘到的少许孤品，或者悠久以前买的或者二手的。以前鄙人厨房或者微博微信发图片，往往会有同伴鄙人面留言问 “亲，这个盘子能给个链接么？”、“ 这个布正在哪里买的” 或者是“这个蛋糕整体何如做的” 也许我能够告诉你这些东西的症结词，然则链接，我要一个个去找，是真的不太实质啦甜点。

　　由于会烘焙的合连，正在还没有做过良多种蛋糕，照旧个幼幼幼菜鸟的时辰，同伴诞辰有时辰会问我：“能够做个幼蛋糕吗，任性什么蛋糕都能够。 ”

　　－奶油草莓蛋糕，原来真的不太会做奶油蛋糕。很少熟习奶油抹面哈哈有点懒，奶油蛋糕做的很平常很平常。

　　没有谁天才做一件事就会做的近乎完整，刚首先一个喜欢都是通过一贯的熟习，总结，研究和练习，徐徐的进取。

　　我刚首先烘焙的时辰做了一个幼幼的布丁就愿意的拿手机照相然后发qq空间呀（之前没有微信微博的时辰。。）再徐徐的自后越做越多，朽败有过，胜利有过，被烤箱烫过手，奶油化了弄脏半个冰箱，熬夜赶订单嘴里溃疡不行发言，买买买食材锅碗瓢盆也吃土，被爸妈絮叨。

　　照旧会买少许博主啊，烘焙大神啊，或者自身感兴致的书，内部有的方剂照着做，图片照着拍。

　　有时会有微博的留言，看到这些很愿意，固然微博只是平日的传图片，分享存在，然则有良多知心的同伴。

　　再自后看到一年前，两年前拍的照片，会笑着说 “哎呀太丑了当时何如就拍成云云还好兴味得瑟的呢哈哈哈哈。”

　　或许没那么灵活，然则徐徐的进取也是进取。我不是甜点师，没有专业的学过，大学留给烘焙的时期也越来越少，说真话有时辰也是瞎倒腾。对待我来说给身边的同伴，家人，恋人，和爱吃的我自身做点心，便是一件愿意的事儿。

　　翻了悠久以前的图库寻得了几张比拟图，自黑一下哈哈哈见笑了 （腼腆脸）险些都是2014年刚首先做的少许作品，旧图啦。

　　——色彩绮丽无比的卵白糖——（ 借使是现正在的我相信不会用一块黄色的布哈哈哈，但是看着好芳华生机，当时的配色 真的 无敌。。）

　　——牛扎糖—— （ 有阵子 热爱 摆着假花照相。。 嗯。。当时的审美。。0.0 ）

　　——蒜香烤面包—— （这个是真的好吃的！！便是当是照相气魄太杀马特啦。。）捂脸。

　　——2014年中秋节我还卖过手工月饼—— （同窗捧的场，当时策动全家帮我沿途做，六七百个月饼，好几种口胃，真的有点累。。）

　　⬇️instagram：最早的帐号被黑了之后注册了新的，补发了一片面以前的图片，也更新现正在的平日。国内必要vpn才气登。

　　⬇️微博：微博的图斗劲全，但是以前的照片或许要翻悠久。也会分享少许穿搭、美妆之类的。能够微博找我闲谈哈哈哈哈

　　⬇️ 下厨房：图片很全！以前的照片这里都有！由于时差的合连迩来不何如更新啦，有时会po图！但是能够合怀我看以前的少许图片菜谱～ 尽量回国的时辰勤速的更新！不朽情缘甜点e你做过哪些颜值高滋味赞的甜品（蛋糕饼干等等）？