大暑事后，到了一年中最热的时段。眼下，松江各街镇社区食堂纷纷使出“看家工夫”，推出爽口又解暑的菜品，为市民奉上“舌尖上的凉爽”，轻松度夏甜点。

　　7月22日，记者正在岳阳社区食堂看到，新推出的“夏季局限”菜肴有特性四丁冷面、紫角叶、凉拌酸辣藕、冬瓜炒毛豆、丝瓜炒蛋等，甜点饮品有绿豆汤，凉爽解渴的冰饮不光能够给身体降温，还能带来愉悦的神志。“紫角叶能够凉爽去火，凉拌酸辣藕开胃解腻、利水祛湿，西葫芦等瓜果类的蔬菜也比拟懂得，非凡适合夏季食用。”岳阳社区食堂厨师长李健先容道。

　　新推出的夏日特性四丁冷面颇受迎接，窗口有不少市民正正在列队取餐。市民袁姑娘说：“得知食堂推出凉面后，特地过来尝新甜点，新推出的口胃很奇特，协调了芝麻花生酱的韵味，配以茭白丁、毛豆甜点、鸡肉丁、香菇丁等配菜，夏季吃冷面，从心底感想到一阵清冷。”

　　据明了，为了餍足分歧住户的需求，岳阳社区食堂后续还将推脱手捣生果冰沙、绿豆刨冰、红豆刨冰、黄桃橘子刨冰、西瓜草莓双拼刨冰等凉爽饮品。另表，岳阳社区食堂再有夏季凉茶可免得费取用。

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