正在粤菜里，甜品老是行动一顿大餐的完整句点呈上。而甜品同样正在香港人的生计中占领着很主要的位子，香港有很多特意谋划甜点的商号。倘使你爱好吃甜品，那么去香港绝对不会败兴。

　　说到甜品，你第一个思到的应当不会是些汤汤水水的东西，可是对待香港人来说，“糖水”堪称生计必须品。红豆经由长时期的熬煮结果了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大批甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也能够搭配其他配料，例如汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有期间，内部还会增添陈皮，填补淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和大大批港式甜品相似，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特质。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的位子。你能够正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平时它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感兴致的能够看看→蛋挞的“前生今世”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些投诚全宇宙的

　　鸡蛋仔是至极受迎接的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也热烈推选它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表貌大白怪异的泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔嫩。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合夏季的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿途做成，平时冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏日解暑的完整甜品甜点。

　　传闻，杨枝甘露是香港利苑酒家发觉的甜点，一出手是行动翻开新加坡墟市的“敲门砖”，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔嫩嫩滑，它自身是没趣的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们熟练的地势，古代的汤圆内部有种种各样的甜馅，网罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也能够淋上甜糖浆。

　　双皮奶平时只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素简便，可是创造措施就有些繁难，它酿成了怪异的双层“皮”，于是而得名。

　　这种柔嫩滑腻的甜品口感好像布丁普通，也能够像布丁相似增添种种浇头，让口胃尤其丰盛。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。倘使你爱好黑芝麻，那肯定无法拒绝它。

　　这是豆腐联系的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，平时内部还会出席银杏和大麦，有期间还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对良多人来说都是有些不懂的，它的要紧食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就晓畅这是一种很矫健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到良多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平时中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的期间，还会放上巨额黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有期间内部还会出席糯米或蛋清，以得到奶油般的质地。

　　班戟表皮滑腻细腻，内部塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，另有点“冰皮”的感受。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都晓畅，而芒果肠粉便是正在古代肠粉的基本前实行了厘革，要紧便是把咸点做成了甜点。

　　内部除了芒果肉另有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。倘使你爱好吃芒果甜点，那你应当也会爱好它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，是以又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古代的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内部，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有期间另有椰子和杏仁酱等甜点。吃起来入口即化，甜而不腻。甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种