2013年无疑是改进与梦念起航的一年。指日宣布的2013中国归纳幼康指数，对中国完全幼康经过中最受眷注的十大主旨题目测评当中食物安定排第一位。令人比拟欣慰的是，2013年中国食物行业，正在履历了历练、浸礼之后，进一步走向典型、成熟。……[详明]

　　2013年食物行业上演一幕幕精粹食事变事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐模范--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购模范--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D缠绕立体声的大影院里，新华食物带您一同理解2013食物奥斯卡各大奖项的仪表！……[详明]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。音讯回忆：2013年我国婴幼儿奶粉行业策略可谓是汇集宣布，禁止以委托、贴牌、分装等方法坐褥婴幼儿配方乳粉后。指日食品，国度食药监总局12月25正式对表告示婴幼儿配方奶粉坐褥许可审查细则。确保从源流上守住婴幼儿配方乳粉质料安定的底线月，《饱动婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组劳动计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度希冀通过奶粉行业的整饬，对坐褥工艺、自筑和自控奶源提出更高央求。正在擢升乳业鸠集度的同时，越发有利于其与海表品牌相抗衡。……[详明]

　　举荐指数：★★★★影片反应：赓续时分长、波及局限广。事务回忆：从2013年4月10日最先，不断到5月6日，正在27天的时分里，《京华时报》创设了一家媒体指责一个企业的纪录：他们一共利用了67个版面，向农人山泉的准绳门事务开炮，称农人山泉准绳不如自来水，激发了不少市民对饮用水题宗旨热烈担心。5月6日，农人山泉正在北京特意进行音讯宣布会，回应此前《京华时报》的报道。 宣布会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉准绳题目，农人山泉称，正在现时食物质料国度准绳正正在修订中的环境下，自身实施宇宙局限地方准绳中内相对央求更高的浙江省地方准绳DB33/383，并从苛实施。点评：这场斗嘴可谓是刺刀见红，媒体与企业的见地也可谓云泥之别。实在群多所属意的是——终于能不行宁神喝水？……[详明]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：禁止轻忽的跨国收购影响力。事务回忆：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇发布，将收购环球最大的生猪坐褥商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事务正在内地惹起的反应及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的振动效应及后续连锁响应更大食品，媒体的眷注度更高。点评： 通过此次海表巨资收购案，将企业收购的正面局面营造到了一个适可而止的身分，将会令中国群多对双汇食物的信仰获得大幅擢升。……[详明]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应：“摇动”、“涨常识”。事务回忆：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占市集，蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿医师和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子发作对某种奶粉的依赖，到达长久渔利的宗旨。“非凡震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个区域，花费正在病院上的“保护费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当宇宙昼宣布声明称，对待重心电视台合于多美滋正在天津一家病院增添奶粉的报道，多美滋中国流露非凡震恐和珍爱，登时就此事务睁开观察。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特其它上风名望，举荐第一口奶，这就有或许改观母亲的贯注力，有彰着的误导性。这是应被申斥的行径。……[详明]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事务回忆：继2012年牌号权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝乌有散布胶葛案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司登时停滞利用“宇宙销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”食品、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举办告白散布的行径，并登时消灭利用了上述告白语的散布物品，同时补偿广药公司经济牺牲费1000万元。 点评：若是行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤，最终对统统行业的发达无益有害。……[详明]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：精粹人生、杰出演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到宇宙眷注。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大选用了步步递进的惦记式爆破性营销战略，将成为贸易新品宣布的一个经典案例。点评：许家印这种充塞使用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以致全都城热切眷注的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它营业的展开起到了相当紧要的增添和散布感化，许家印不愧为中国企业的表率。……[详明]

　　举荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏挑拨的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事务回忆：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日食品，新华网“2013年（第四届）中国食物安定高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最怜爱的乳成品及饮料行业领甲士物”。9月25日，孙伊萍得回由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所公告的第四届“行业元首”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏挑拨的创业者，她饰演起改革者的脚色，她要找到适当的珠串，把散落的珍珠串起来。……[详明]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想精巧。事务回忆：三公消费“限酒令”一出台，宇宙中高级旅馆的酒类消费彰着感想到了压力。有的最先将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则动手定造自身的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少少白酒企业，不得不蜕变营销思绪，符合新的改变。据认识，白酒行业鸠集化趋向已越来越彰着，浩繁白酒幼企业正慢慢消亡。点评：正在云云的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业生计将越发清贫。酒企该当研习加多宝将品牌植根正在最终市集(餐饮)和正在渠道上发力。……[详明]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事务回忆：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被查验出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中发明了二聚氰胺残留食品，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一财产部官员表明正在新西兰生产的幼片面牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局仍然敕令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局仍然向新西兰驻华使馆传递了这一事务。中国质检总局央求供给奶粉涉毒详明环境。点评： 新西兰奶粉品牌已经不断广受中国消费者怜爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事务，不得不令中国的消费者对新西兰乳品流露堪忧。……[详明]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 只要更可怕。事务回忆：2013年5月16日，广州市食物药品拘押局网站告示了第一季度餐饮食物抽验结果，个中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物发明镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将眷注主旨改观到题目大米的原产地湖南，急急的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物安定办正式回应媒体，仍然对库存粮食巩固了监测，确凿把住了粮食流向市集的“出口合”。点评：行为一个社会人，咱们的行径可能直接或间接地影响到许多人，正在面临优点的诱惑时，咱们该当学会换位忖量，对社会担任，不行为了一己私利损失大片面人的强壮和优点。……[详明]食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网食品