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食品墟市囚禁总局:本年第三季度食物安详监视抽检不足格率为260%

2024-10-05 06:30:08
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  不朽情缘据国度市集羁系总局网站音讯,2023年第三季度,寰宇市集羁系部分周旋以题目为导向,已毕食物安适监视抽检2130838批次,凭借相闭食物安寰宇家规范等举办检讨,觉察不足格样品55473批次食品,监视抽检不足格率为2.60%,较2022年同期低落0.33个百分点。

  从抽样食物种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其成品,肉成品,蛋成品,乳成品等5大类食物,监视抽检不足格率折柳为0.73%、0.99%、0.85%、0.16%、0.08%,均低于总体抽检不足格率。与上年同期比拟,餐饮食物、饼干等22大类食物抽检不足格率有所低落,但蔬菜成品、调味品、生果成品等10类食物抽检不足格率有所上升。种种食物监视抽检结果见附件。

  从检出的不足格项目种别看食品,极少不足格项目占抽检不足格样品总量为:农药残留超标36.20%,微生物污染18.76%,超限度超限量操纵食物增添剂13.20%食品,有机物污染题目10.03%食品,兽药残留超标8.86%,重金属等污染6.48%,质地目标不达标5.27%。

  针对监视抽检觉察的不足格样品食品食品,市集羁系部分已向社会发布监视抽检结果,并按相闭轨则实时展开核查处分食品,庄重左右食物安适危险。食品墟市囚禁总局:本年第三季度食物安详监视抽检不足格率为260%

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