第四届皖台食物科学时间研讨会即日正在安徽滁州学院举办。百余名来自安徽食品食品、台湾两地20多所高校、科研院所及企业的食物范围专家学者加入聚会。

　　皖台食物科学时间研讨会于2017年由皖台两地培养界、学术界联合提议，已获胜举办三届。本次聚会由滁州学院主办，台湾中国文明大学、安徽科技学院等8所皖台高校承办。

　　滁州学院党委副书记、校长郑朝贵表现，希冀通过本次研讨会，强化皖台两地食物范围学界业界之间的互相相闭，将新表面食品食品、新时间食品、新收效、新质坐褥力融入教学钻研和科技互帮，联合胀吹食物科学时间的立异和起色。

　　举动皖台食物科学时间研讨会提议人之一，蚌埠学院党委副书记、校长孙艳辉分享了前三届研讨会的经过和感应。他表现，立异是精神、互帮是基石、容纳是理念，希冀通过联合举办聚会，鼓励学术换取，激勉立异思想，为两岸食物物业的起色供给智力赞成，为胀吹行(企)业的转型升级打下坚实根本食品。

　　据悉，本次聚会设立大会中央告诉和分会场告诉共30场，实质聚焦食物加工新时间与食物养分钻研新进步，缠绕食物摩登加工时间、食物精准养分食品、食物储藏与保鲜、食物安笑等实行了通常深刻的学术换取。(完)第四食品届皖台食物科学时间钻研会正在安徽滁州举办